地中海を原産とするムラサキ科の一年草です。 日本には明治に持ち込まれ、瑠璃のような色の花から「瑠璃萵苣（ルリヂシャ）」と名付けられました。 ちなみに「萵苣（チシャ）」とはレタスのことです。 非常に生育旺盛なハーブで、３月に苗を買えば４～５月に…

「魔法のハーブティー」はブルーマロウだけにあらず！ 突然ですが、皆さんは「ブルーマロウティー」をご存知ですか？ 「ブルーマロウ（ウスベニアオイ）」というハーブの花を使用した珍しい青色のハーブティーで、レモンの果汁を入れるとピンクに変色するの…