ミクロメリアのレシピ集 もうすっかり春を通り越して、暑いくらいですね。 暖かい春はハーブたちにとっても育ち盛りの季節です。 以前紹介したミクロメリア・フルティコーサもこんなに大きくなりました。 今回は地中海出身のミクロメリア・フルティコーサを…

地中海原産で、シソ科の多年草です。 「ホワイトセボリー」、「ティーヒソップ」とも呼ばれています。 料理をする方ならセボリーは知っているかもしれませんね。 このハーブもセボリー同様、スパイスとして使うことができます。 このハーブの最大の特徴は、…