簡単にできる！ストリドーロの和風ツナパスタ【レシピ】
こんばんは、レンセンカです。
本当はお菓子をご紹介したかったのですが、失敗してとてもお見せできない代物が出来上がってしまいました。
お菓子作りって難しいですね・・・(;´･ω･)
今日は疲れたので、とってもお手軽にできるパスタを作ろうと思います。
今回使用するハーブはストリドーロ。
地中海地域では古くから親しまれているナデシコ科のハーブです。
日本にも北海道を中心に帰化しており、「シラマタソウ」と呼ばれています。
ほうれん草に似た風味が特徴で、オムレツに入れると美味しいです。
今回はストリドーロとツナのパスタの作り方をご紹介します。
材料
材料
- ストリドーロ...３０ｇ
- パスタ...２００ｇ
- ツナ缶...１缶
- ニンニク...２片
- （A）白だし...大さじ１
- （A）薄口しょうゆ...小さじ１
作り方
- ストリドーロは３ｃｍくらいに切り、ニンニクはみじん切りにします。
-
熱したフライパンにツナ缶の油を入れてニンニクを炒め、香りが出たらツナとストリドーロを軽く炒めます。
（A）を加えて一煮立ちさせ、茹でたパスタを絡めて完成！。
おわりに
麺を茹でる時間も含めて、１５分もかからずに作れるのでらくちんです。
ストリドーロをほうれん草やタマネギに変えても美味しいと思います。
スープとサラダと一緒にいただきました。
ごちそうさまでした(*^▽^*)
関連項目
ストリドーロについてはこちらの記事をどうぞ(^^♪
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